وجبة الفسيخ وجبة مصرية أصيلة تناقلها و تناولها المصريون عبر العصور و منذ عهد الفراعنة و هي عبارة طبعا عن سمك معفن تم تعريضه لأشعة الشمس و حتى يتفسخ في حضور نسبة كبيرة من ملح الطعام
و طبعا هو ممنوع على اي مريض يعاني من ارتفاع ضغط الدم
و لكن ما هي اعراض تسمم الفسيخ المشهور بالبوتيوليزم او Botulism
١- اتساع حدقة العين بصورة مستمرة Dilated Fixed Pupils
٢- جسم المريض يرتخي تماما و تسقط جفونه Ptosis +Generalized Weakness
٣- بالنسبة للسادة الاطباء لما تحاول تلمس الحلق بخافض اللسان بيبقى مش عايز يرجع
No Gag Reflex
طريقة علاج تسمم الفسيخ
لا يوجد علاج الا مصل توفره وزارة الصحة في مراكز علاج السموم و المستشفيات المركزية الكبرى الى الرغم من ارتفاع ثمنه لأكثر من ١٨ الف جنيه للمريض الواحد في عام ٢٠١٨
No comments:
Post a Comment